Feb 14
Kariéra
Momentálne hľadáme nových kolegov na pozície:
Kuchár / kuchárka
TPP
Náplň práce a zodpovednosti:
- príprava jedál denného menu a tiež zo stálej ponuky,
- zodpovednosť za kvalitu pripravovaných jedál,
- zodpovednosť za
chod a čistotu kuchyne,
- dodržiavanie štandardov HACCP,
- dodržiavanie kalkulácii,
- príprava
jedál pre slávnostne príležitosti - svadby, oslavy,
- sledovanie správnych skladových zásob základných surovín,
- objednávanie tovarov od určených dodávateľov,
- preberanie
tovaru, kontrola kvality a množstva prebraného tovaru,
uloženie tovaru,
- udržiavanie
čistoty v skladoch, chladiacich a mraziacich boxoch.
Požiadavky a osobnostné predpoklady na zamestnanca
-
prax na pozícii kuchár min. 1rok
-
zodpovedný prístup k práci
- hygienické minimum
- samostatnosť
- manuálna
zručnosť
- spoľahlivosť
Čašník / čašníčka
TPP
Náplň práce a zodpovednosti:
-
nastieranie stolov podľa štandardov,
- udržiavanie čistoty v
reštaurácii a skladoch
- príprava kávy (espresso, lungo, cappucino, cafe latte,
- doplnenie chladničiek (nealko, alko, zachladenie vína...),
- príprava pracovného inventáru,
- komplexná
starostlivosť o hostí od príchodu až po odchod v súlade s
gastronomickými pravidlami a štandardami spoločnosti,
- práca
s pokladňou, finančnou hotovosťou a bankovým terminálom,
- plniť pokyny nadriadeného.
Požiadavky na zamestnanca
-
prax v gastronómií min. 1
rok,
-
hygienické minimum,- zodpovedný prístup k práci,
- samostatnosť,
- manuálna zručnosť,
- spoľahlivosť.
Pomocná sila do kuchyne
TPP / práca na dohodu
Náplň práce a zodpovednosti
-
udržiavanie čistoty a poriadku kuchyne,
- pomocné práce v
kuchyni,
- dodržiavanie hygienických štandardov,
- plniť pokyny kuchára.
Požiadavky na zamestnanca
- manuálna zručnosť,
- spoľahlivosť.
Upratovací personál
TPP / práca na dohodu
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
-
zodpovednosť za upratovanie hosťovských izieb, alebo verejných
priestorov hotela na základe stanovených štandardov, vrátane
čistenia kúpeľní a WC, prezliekanie posteľnej bielizne a
dopĺňanie hygienických potrieb...,
- obsluha práčovne,
- hlásenie závad na izbách,
- iné čistiace práce podľa potreby.
Požiadavky na zamestnanca
- zodpovednosť,
-
spoľahlivosť,
- precíznosť,
- chuť pracovať.
Pri záujme o pracovnú pozíciu, prosím posielajte CV s fotografiou na mailovú adresu
riaditel@whotel.sk