Kačacie hody

Patria k jeseni rovnako ako predlžujúce sa večery, pečené gaštany, poletujúce šarkany či prechádzky pestrofarebným lesom. Táto vyše storočná tradícia je spojená najmä s mestečkami a obcami na úpätí Malých Karpát, kde sú ideálne podmienky na chov kačíc a husí. V čase krízy si miestne gazdinky pomáhali nielen predajom surovej hydiny, ale začali ju pripravovať aj pečenú. Kačice piekli v piatok v pekáčoch z hliny v peciach na chlieb, aby ich gazdovia mohli ísť v sobotu predávať na trh do okolitých miest, najmä do Svätého Jura a do Bratislavy. Neskôr, v 60. a 70. rokoch na pripravenú kačacinu či husacinu pozývali gazdinky hostí priamo do svojich domovov po vzore nemeckej tradície najmä z okolia mesta Postupim.